Vegánske scones

Ingrediencie

• 1 1/2 šálky (4 dl) pšeničnej múky
• 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
• 1/4 čajovej lyžičky soli
• 50 g rastlinného masla
• 3/4 šálky (2 dl) Sproud Barista
• 1/4 šálky (0,5 dl) tekvicových semienok
• Džem

1. Predhrejte rúru na 250 °C.
2. V miske zmiešajte múku, soľ a prášok do pečiva.
3. Pridajte rastlinné maslo a premiešajte.
4. Potom pridajte tekvicové semienka a Sproud, premiešajte na lepkavé cesto.
5. Rozdeľte cesto na 4–5 bochníkov a pečte v rúre 10–12 minút, kým vrch nezíska zlatohnedú farbu.

Tip: Tekvicové semienka môžete nahradiť sušeným ovocím alebo inými orechmi!

Dobrú chuť!