Škoricové lievance

Ingrediencie

• 100g hladkéj múky
• 40g hnedého cukru
• 120 ml SPROUD rastlinné mlieko
• 1 ČL škorice
• 1/2 ČL prášku do pečiva
• Jedno vajíčko

Poleva

• 100 ml kokosovej smotany
• 100g horkéj čokolády

1. Na lievance si oddelíme žĺtko a bielko zvlášť. K žĺtku pridáme polovicu cukru, plus všetko ostatné. Bielko vyšľaháme so zvyšným cukrom do hustéj peny, ktorú primiešáme k žĺtkovej zmesy.
2. Opekáme na kokosovom oleji z každej strany.
3. Na polevu si ohrejeme smotanu, do ktorej pridáme čokoládu. Premiešáme a máme hotovo

Dobrú chuť!